11月2日(火)にカニ給食がありました。
新湊漁港で水揚げされた射水市特産のベニズワイガニを一人一杯ずついただきました。
まず、ベニズワイガニが射水の特産品であること、そして、新湊漁業協同組合様のご協力でカニをいただいたことを伝え、カニの食べ方を説明しました。
苦戦している児童もいましたが、だんだんコツがわかってきたようで夢中で食べていました。
食後に感想を聞いてみると「甘かった!」「おいしいかった!」「蟹味噌もおいしかった!」と話してくれました。
地元の特産を知り食文化に関する理解が深まりました。
新湊漁業協同組合の皆様、ありがとうございました。